Можно ли давать весной птицам первые появляющиеся травы? Таким вопросом задаются многие владельцы попугаев и других птиц, вставших на тернистый путь приведения рационов своих питомцев в небольшое подобие разнообразия кормов, доступных птицам на воле.
Включение в рационы птиц весенних трав и веток цветущих деревьев позволяет соблюдать сезонность кормления птиц и обеспечивать птиц большим количеством необходимых им питательных и биологически активных веществ.
Как только сходит снег – на лесных полянах и опушках появляются маленькие золотистые цветы с приятным медовым запахом – это примула (лат. Prímula véris) . За раннее цветение — с середины апреля до июня – ее называют первоцветом.
Несмотря на то, что родина примулы Америка, произрастает она почти повсеместно по всему нашему материку.
Примула известна не только как красивое растение, но и как растение, обладающее полезными лекарственными свойствами.
Надземная часть растения содержит много витаминов. Листья примулы имеют огромное количество аскорбиновой кислоты и каротина. В корнях содержатся сапонины, гликозиды и эфирное масло.
Благодаря высокому содержанию витамина С и каротина, примула лекарственная приходит на помощь в весенний период – период авитаминоза, когда организм испытывает существенную потребность в витаминах. Листья можно употреблять в сыром виде, готовить из них салаты, добавлять в супы, жаркое. Они имеют сладковатый вкус и приятный запах. Два листочка обеспечивают для человека суточную норму витамина С. Также для заправки блюд можно использовать порошок из сушеных листьев; в сухом виде они сохраняют до 95% витамина С и не теряют свои свойства на протяжении года.
В народной медицине листья примулы использовали и используют для лечения ран или порезов – их прикладывали к ране, чтобы уменьшить боль и ускорить заживление.
Растение обладает болеутоляющим (используется для лечения ревматизма) и мочегонным действием (при лечении заболеваний мочевого пузыря и почек).
Примула является хорошим отхаркивающим средством при бронхитах, ларингитах, воспалении легких, коклюше. Ее применяют при ангинах, рините, мигрени, головных болях, бессоннице, неврозе.
Примула во всех видах будет очень полезна птицам, имеющим проблемы с оперением. Дикая примула может занять достойное место в рационе вашей птицы, а также на семейном столе.
Я на днях впервые попробовала приготовить парочку салатиков с примулой. Готовила для себя и для птиц.
В птичьем варианте использовала в качестве заправки лимон, а брынзу заменила творогом.
Салат со свеклой: 3 запечённые в духовке свеклы, пучок листьев примулы, брынза, заправка из оливкового масла взбитого с горчицей, медом и бальзамическим уксусом или лимоном. Или салат, который традиционно именуют «весенним»: пучок петрушки, зеленого лука, листьев примулы, 2 вареных яйца, огурец, 3-4 редиски, заправленные майонезом-сметаной или лимоном.
Мои попугаи были в восторге как от салата с примулой, так и просто от ее цветков и листьев.
Приятного аппетита вам и вашим птахам )
P.S. Не забывайте, что если вы вводите в рацион новый компонент, то первоначально следует предлагать небольшую порцию. Помните, что у вашего питомца, как и у любого живого организма, может быть индивидуальная непереносимость того или иного продукта.
Автор Светлана Герова
Впервые опубликовано в группе “Я люблю попугаев“